Starbucks tem 1ª loja com certificação LEED na América Latina

Inaugurada em maio de 2011, a loja da Starbucks Brasil localizada no Shopping Rio Sul, no Rio de Janeiro, é a primeira da rede a receber a Certificação LEED na América Latina. Esse atestado é uma certificação para edifícios sustentáveis concedida pela ONG americana U.S. Green Building Council (USGBC), que exige o atendimento de vários critérios como racionalização de água, eficiência energética, qualidade ambiental interna entre outros.

Para conseguir se enquadrar nos requisitos exigidos pelo USGBC, a Starbucks fez alguns ajustes na estrutura da loja durante a sua construção, como: instalação de aeradores nas torneiras, que permitem a redução de 30% do consumo de água; ar condicionado livre de CFC; otimização de energia elétrica de mais de 35% através do uso de lâmpadas LED; maioria dos equipamentos tem consumo eficiente de energia; reciclagem do lixo; piso e forro mantidos da instalação anterior; algumas paredes sem pintura (tijolo a vista) para diminuir o consumo de tinta; 75% do lixo gerado pela obra com destinação correta – doado ou reciclado (não foi utilizada caçamba comum, apenas caçambas credenciadas); 100% de madeira certificada; uso de materiais regionais adquirido de artesões locais; e, utilização de tinta a base de água. Além da campanha de incentivo do uso de transporte público para os clientes da loja.

Essa Certificação garante que esta loja, desde sua concepção, passando pela construção e operação diária, trabalha de forma a reduzir o impacto que provoca ao planeta. A Starbucks é, mundialmente, reconhecida por incorporar ações sustentáveis em toda sua cadeia, desde os materiais de construção ao mobiliário, passando pelo uso racional de água e eficiência energética nas operações diárias de suas lojas.

“Nossas novas metodologias de construção ecologicamente sustentável têm a função de nos ajudar a alcançar nossos objetivos ambientais e é algo que usaremos para a implementação de novas lojas, algo muito importante nesse momento de grande expansão da rede. O U.S. Green Building Council e seu direcionamento, tem uma contribuição muito valiosa que influencia diretamente no avanço das nossas iniciativas de sustentabilidade”, comenta Ricardo Carvalheira, diretor-geral da Starbucks Brasil.

Desde o ano passado, todas as lojas inauguradas pela rede já são abertas com o pedido da Certificação LEED feito. A expectativa da Starbucks Brasil é que, em breve, outras unidades recebam a marca registrada de sustentabilidade fundamental como uma das iniciativas Starbucks Shared Planet.