A promoção “Brincando de Chef”, mais uma fez foi sucesso de público. O projeto é uma ação pioneira, criada e desenvolvida especialmente para o Bourbon Shopping. Em 2011, a Marprom realizou a segunda e a terceira edição do projeto.
Em fevereiro, na edição “Férias”, as crianças prepararam “Banana Split” e, em abril, na edição de “Páscoa”, a receita foi de “pirulito recheado de chocolate”.
O projeto contemplou estandes temáticos, de 30m², instalados nos cinco shoppings de Porto Alegre, São Leopoldo e Novo Hamburgo, todas no Rio Grande do Sul.
O “Brincando de Chef”, envolveu 55 profissionais, que prestavam atendimento diário ao público dos shoppings Bourbon, durante 20 dias na edição de “Férias”, e 11 dias na edição de “Páscoa”.
Foram mais de dez mil atendimentos, numa ação que encantou pais e filhos, e marcou o calendário de eventos do Bourbon Shopping, no ano de 2011.