O Shopping Pátio Paulista recebe uma nova operação: a JellyBread, padaria e confeitaria do chef Paulo Barros e do restaurateur Paulo Kress. O quiosque de 70m², localizado no Piso Treze de Maio, conta com mesas próprias e marca o lançamento de um novo cardápio, incrementado com sanduíches e pratos.
Além dos tradicionais pães com longa fermentação 100% natural, de Raffaelle Mostaccioli, e dos doces da chef pâtisserie Amanda Lopes, o cardápio também aposta em opções de pratos rápidos e gourmets leves e saudáveis.
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As novidades buscam atender o público da hora do almoço e foram criadas em uma parceria entre Amanda e os chefs Paulo Barros e Salvatore Loi.
Além dos pães sempre fresquinhos, a JellyBread também se destaca pelos doces: mil folhas, nas versões tradicional e banana, brigadeiros gourmets e as sobremesas e bolos.
