Aconteceu, no Cassino de Madrid, na última segunda-feira (21/01), o coquetel de lançamento do Madrid Fusión, que contou com a presença de personalidades do Brasil e do mundo.
O coquetel foi preparado por chefs mineiros com auxílio de uma equipe e de cozinheiros espanhóis.
Escolhidos para representar o Brasil, os representantes de Minas Gerais fizeram bonito e contribuíram ainda para inaugurar uma nova fase neste que é considerado o “Oscar da Gastronomia Mundial”, e, que desde o seu início, há 11 anos, nunca havia homenageado um ente subnacional, somente países como México, Peru, Coreia do Sul, Austrália e Cingapura.