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Panettone salgado é a novidade da Bauducco para o Natal

Por: Redação.. 11 de Novembro de 2020

Bauducco se reinventa mais uma vez e lança o Panettone Salgado como uma das novidades para o Natal de 2020. 

O Panettone, que é o ícone da data e transmite o espírito natalino, é responsável por dar início à época mais gostosa e esperada do ano. Neste Natal, vai continuar como presença garantida na mesa das famílias brasileiras e proporcionar novas ocasiões de consumo.  

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A grande inovação no novo produto é a massa salgada, que continua muito fofinha, mas torna o lançamento ainda mais versátil.

Nessa versão, a Bauducco incentiva os consumidores a descobrirem e a experimentarem novas combinações em mais momentos de consumo ao longo da rotina. 

No café da manhã, por exemplo, o Panettone Salgado Bauducco pode ser acompanhado de manteiga ou requeijão. No lanche da tarde, saboreado com queijos e outros acompanhamentos. 

São muitas opções para criar, ao gosto de cada pessoa. As embalagens também trazem algumas sugestões de receitas, que podem ser feitas de forma divertida e prática em casa, para compartilhar com a família ou com os amigos.

“O Panettone é um produto tradicional que virou sinônimo de Natal e está na mesa dos brasileiros há muitos anos. Nosso maior desafio é seguir inovando na categoria, explorando novos sabores, apresentando novas formas e explorando momentos de consumo, além de fortalecer a iconicidade da categoria.”, conta Juliana Corá, Grouper de Marketing da Bauducco. 

“Essa postura de inovação só pode ser tomada por uma empresa forte e consolidada, que é líder absoluta de mercado. É uma proposta disruptiva e totalmente versátil, que explora o paladar do consumidor de forma única.”, completa.

Da Itália para o Brasil

Além de carinho, um dos segredos da preparação das receitas da Bauducco está na fermentação natural. A massa madre dos Panettones da empresa é a mesma usada há quase 70 anos. 

Ela fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. No Natal, alguns pedacinhos dessa massa tão especial são retirados para serem transformados nos deliciosos Panettones, sempre muito saborosos, leves, fofinhos e macios.

Para se ter ideia do cuidado envolvido no processo, a Bauducco tem até um “Mestre do Panettone”, um profissional que durante todo o ano se dedica exclusivamente a manter a integridade da massa madre.

Lançamento estará disponível em supermercados, magazines e grandes lojas on-line a partir de novembro. O Panettone Salgado Bauducco vem na versão de 400 g, ao preço sugerido de R$14,99.

Tags: bauducco | panettone salgado | varejo