Maringá recebe nos dias 8, 9 e 10 de julho o Parada Truck, festival cultural e gastronômico que já é tradição em Curitiba. Os visitantes encontrarão um vasto cardápio gourmet, variando entre opções mais tradicionais até as mais inusitadas. No total, serão 22 diferentes food trucks e estandes.
Os maringaenses poderão desfrutar de várias opções gastronômicas curitibanas, como o Stoked, que servirá sanduíches de linguiça artesanal com provolone e tomate seco, porções, sanduíches vegetarianos e outras opções. O Pantucci trará as cigarretes, espécie de salgados elaborados com uma fina massa, recheados de carne ou frango, cobertos com queijão parmesão e fritos na hora.
Também da capital do Estado, o Pig Truck apresentará todas as suas especialidades feitas com carnes suínas, dando destaque as costelinhas e as opções com bacon. A Dagniaux trará diversas opções de sorvetes e sobremesas francesas.
Quem passar pelo festival Parada Truck poderá saborear também os doces da Brownie Burguer, de Santa Catariana, que em sua aparência imitam hambúrgueres, mas são feitos com chocolate e outras especiarias.
De Maringá, estão confirmados o Boteco do Neco, que levará seus salgados e bolinhos tradicionais, como o de feijoada. O Habanero trará seus tacos mexicanos e lanches feitos com ingredientes selecionados. A confeiteira Giovana Tintori, que venceu o programa Que Seja Doce, do GNT, levará suas melhores criações, com direito a muitos doces e chocolates especializados.
Além das opções gastronômicas, outra atração que promete agradar ao publico são as cervejas artesanais de Curitiba, a Morada Cia Etiliza, Dum, Tormenta, F#%*ing Beer, Pagan e Gauden, todas estas são integrantes da Liga das Cervejas Extraordinárias. Também estarão presentes duas cervejarias de Maringá, a Araucária e a Cathedral.
As bebidas serão comercializadas em copos de 300 e 400ml a preço único de R$ 10. Enquanto os alimentos terão preços variando de R$ 5 a R$ 25.
Operações gastronômicas já confirmadas de Maringá:
Açai Beat – Acaí combinado com frutas e doces
Bendito Churros – Churros Gourmet
Boi da Cara Preta – Hamburguer
Boteco do Neco – Bolinhos fritos
Crepe'n Roll – Crepes
Gastronomia Avenida – Lanches
Giovana Tintori – Doces refinados
Habanero – Hambúrguer e comida mexicana
Icenow Sorvetes – Sorvetes feitos na hora
Porkiamos – Especialidades com carnes suínas
Tchekebab – Kebab
Expositores de Curitiba:
Altman – Hambúrguer
Big Bear – Hambúrguer
Brownie Burger – Doces
Chef Espetos – Espetinhos
Dagniaux – Doces franceses
Nebraska – Hamburguer
Pantucci – Cigarretes recheados
Pig Truck – Especialidades com carnes suínas
Rango Food truck – Massas
Stoked – Sanduíches Gourmets
Serviço
Parada Truck
Local: Shopping Catuaí
Sexta-feira, dia 8, das 11h às 22h
Sábado, dia 9, das 11h às 22h
Domingo, dia 10, das 11h às 20h
Entrada: gratuita
Mais informações estão disponíveis no endereço: www.facebook.com/paradatruck .