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Empresas de turismo e gastronomia conquistam Selo de Qualidade do Sebrae/PR

Por: Savannah Ações em Comunicação 12 de Março de 2016

Após uma série de diagnósticos, consultorias e orientações para indicar os melhores caminhos e atitudes para alcançar a excelência em qualidade, 50 empresas de turismo do Paraná estarão nesta sexta-feira, 11 de março, às 18 horas, na Expo Unimed Curitiba, para receber o Selo de Qualidade do Turismo.

A entrega do selo faz parte do encerramento do primeiro ciclo do programa de capacitação do Sebrae/PR para estimular o crescimento econômico e sustentável das pequenas empresas do setor de turismo e gastronomia.

O programa Selo de Qualidade do Turismo, realizado pelo Sebrae/PR em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Paraná (ABIH-PR), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel-PR), a Federação de Convention & Visitors Bureau do Estado do Paraná (FCVB-PR) e a Paraná Turismo, teve início em maio de 2015, quando mais de 100 empresas das regiões de Curitiba, Foz do Iguaçu, Cascavel, Londrina, Maringá, União da Vitória, Campos Gerais, e Litoral se cadastraram para participar.

Ao longo de aproximadamente seis meses, essas empresas responderam uma série de questionários, análises e avaliações específicas para criar e executar um plano de ação e atingir os mais altos padrões de qualidade. Como parte do diagnóstico, foi aplicada a visita do ‘turista oculto’, em que um consultor não identificado visitou as empresas para avaliar os serviços, desde a página de reservas do hotel ou restaurante, até as instalações e o atendimento.

“Todo o Programa tem como base os critérios de entidades e ferramentas como o Sistema Brasileiro de Classificação de Hotéis (SBClass), Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), Programa Alimentos Seguros (PAS), Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Modelo de Excelência em Gestão (MEG), da Fundação Nacional de Qualidade (FNQ)”, explica Aldo Cesar Carvalho, coordenador estadual de Turismo do Sebrae/PR.

Para a validação dos resultados e reconhecimento técnico, o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) foi o responsável pela avaliação das empresas no final do processo. Das 83 empresas avaliadas pelo Instituto, 50 atingiram o índice de 80% nas análises de conformidade nos critérios de qualidade e receberão o selo. De acordo com o coordenador, essa é uma forma de distinguir as empresas que mais se preocupam com a qualidade na gestão e na prestação de serviços. 

“O Selo de Qualidade no Turismo é um fator de diferenciação para as empresas que investem em excelência, uma vez que agrega valor com a otimização de processos, diversificação e melhoria de serviços, além de aumentar a sua rentabilidade”, afirma Aldo. Apesar disso, ele ainda alerta que o selo não é permanente. “Este selo terá validade para o ano de 2016, isto é, a empresa deve estar em constante melhoria e monitoramento de qualidade para a obtenção do selo nos anos seguintes”, enfatiza o consultor do Sebrae/PR. Os meios de hospedagem e restaurantes de interesse turísticos que passarão a ser detentores do selo poderão utilizá-lo junto às suas marcas em materiais de publicidade, sites e na divulgação para clientes.

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