O Destino SC Verão, projeto que reúne o que há de melhor na temporada, apresenta mais uma edição do Menus do Centro, evento que valoriza a região gastronômica central de Florianópolis, incentivando as pessoas a se encontrarem em um local que têm em comum excelentes sabores e ambiente agradável.
O Menus do Centro inicia sua rota nessa sexta-feira (3/2) explorando cinco espaços gastronômicos localizados entre a Praça Getúlio Vargas, Beiramar Shopping e Avenida Beira Mar, no centro da cidade. Os estabelecimentos participantes da atração são La Cave Gastrobar, Delfino 146, Chez Popi, Bistrô da Praça e Delícias Portuguesas.
“O Menus do Centro mostra ao cliente que este bairro, além das praias, é muito agradável para os fins de tarde quentes e bonitos da nossa cidade”, lembra a colunista de gastronomia Luciane Daux, que acompanha a preparação dos pratos pelos chefs, gravando reportagens para a RICTV Record e publicando receitas na sua coluna semanal, no jornal Notícias do Dia – mídias impressa e online. A série de reportagens será exibida de 3 de fevereiro a 10 de março, todas as sextas-feiras, no SC no Ar, às 7h50 da manhã e também estará disponível no portal do Destino SC.
No primeiro episódio quem participa é o La Cave, casa de vinhos com moderno conceito de gastrobar. A proposta do local é oferecer a possibilidade de degustar novidades da gastronomia e bons vinhos em um ambiente aconchegante e informal. O quadro apresentará a receita de Filé de Peixe com Tagliatelle de Legumes e Fonduta de Provolone, do chef Renato.
