Foi lançado em dezembro de 2015 nas praias de Xangri-Lá, Capão da Canoa e Atlântida, um serviço de venda de espumantes e champanhes em carrinhos parecidos com os de sorvete, que percorrem a orla das três localidades do Rio Grande do Sul. "Nossa ideia surgiu por sermos consumidores de espumantes na praia. Não existia um serviço que atendesse a nossa demanda", diz Larissa Calheiros, 32, psicóloga e empresária que, junto com o marido administrador de empresas, Gazi Nóbrega, 35, criou o negócio.
Com a ideia na cabeça, avaliaram a viabilidade do negócio com as prefeituras das cidades vizinhas de Capão da Canoa e Xangri-Lá, onde ficam as três praias atendidas. Montaram um planejamento e lançaram um projeto piloto, que logo foi ampliado.
Hoje, os empresários possuem três carrinhos de venda de espumantes que percorrem aquelas praias gaúchas, além de atenderem a eventos e festas particulares. Como o serviço tem pouco mais de um mês, o faturamento ainda não foi apurado, mas Calheiros se diz contente com os resultados obtidos.
Taça de espumante custa R$ 20
A Champ's da Praia vende a taça de espumante nacional por R$ 20. Se o cliente reaproveitar a taça para a próxima dose, o preço cai por R$ 15.
Se quiser comprar a garrafa inteira, o nacional custa a partir de R$ 65. Espumante e champanhe franceses só em garrafa (R$ 179 e R$ 345, respectivamente)
Quem compra a garrafa pode adquirir, por R$ 10, uma sacola térmica de plástico com gelo.
Santa Catarina foi pioneira
O tipo de serviço prestado pela Champ's da Praia não é inédito no Brasil, pois a produtora de vinhos Miolo usou o modelo a partir de dezembro de 2009, com carrinhos para a venda de espumantes da marca em praias de Santa Catarina e Rio de Janeiro. A ação foi desenvolvida e coordenada pela Santa Promo, do empresário Ricardo Pavão. Atualmente, ela não emprega mais a estratégia de venda.
Aceita pedidos por WhatsApp
A empresária diz que parte do sucesso do empreendimento se deve à aposta que fizeram em oferecer um atendimento de qualidade e com diferenciais. Um dos destaques é que podem ser feito pedidos pelo serviço de mensagens WhatsApp, quando os carrinhos estiverem longe.
Os espumantes são vendidos de sexta a domingo, em taças de 160 ml, ou em garrafas de 750 ml. As taças são de acrílico de várias cores. Ao consumir a bebida, o cliente recebe a taça como brinde. As garrafas vão acompanhadas de duas taças.
