AG1 Comunicação apresenta novo menu do Bistrô em Casa

Diversos jornalistas das editorias de gastronomia, vinhos e decoração estiveram presentes na sede do Bistrô em Casa, na 213 Sul, em Brasília, para conhecer o novo menu, decoração e conversar com a chef Jane Mora que assina o cardápio.

Os formadores de opinião foram convidados pela equipe de assessoria de imprensa da AG1 Comunicação Integrada.

Fotos: Divulgação.

Com o compromisso de oferecer um cardápio diversificado e saudável, o Bristrô em Casa reúne ambiente agradável, aconchegante e gastronomia de dar água na boca. A proposta da casa é oferecer um menu composto por entrada, prato principal e sobremesa, com o toque especial da chef Jane Mota.

Com localização privilegiada, na 213 Sul, oferece um lugar ideal para reunir amigos, famílias e casais.

Tudo foi muito bem planejado, desde o cardápio até a decoração e sofisticação do local. As louças e os quadros foram desenvolvidos exclusivamente pela artista plástica Cris Conde.

O restaurante oferece ainda pratos para quem busca alimentação saudável para manter a dieta e se alimentar adequadamente. Entre as sugestões, disponibiliza cardápio sem glúten, lactose, açúcar e redução de gordura. 

Ceia de Natal

Com as festividades de fim de ano, o restaurante oferece um cardápio inusitado para a ceia de Natal, utilizando os ingredientes que marca essa época do ano com um tempero especial para cativar os paladares mais exigentes. A casa aceita encomendas para a ocasião.

Dentre seus diversos pratos estão: Pernil suíno em molho de chutney de manga; Bacalhau a Gomes de Sá; Peru recheado com farofa rica e molho de laranja; Salada de folhas verdes em crosta de parmesão com molho de forgonzola e pêras ao vinho; Arroz com lentilhas em pesto de amêndoas e cebolas carameladas; e Farofa com mix de castanhas.

As sobremesas ficam por conta de brownie em calda de chocolate e nozes, rabanada e torta de nozes.