O Chef Aprendiz já realizou seis edições do projeto em comunidades da cidade de São Paulo, impactou 89 jovens diretamente e mais de 56% destes estão empregados, apesar do cenário de pandemia.
Criado em 2015, pela então estudante de Gestão de Políticas Públicas Beatriz Mansberger, na época com 22 anos, o projeto agora avança para um novo patamar.
O melhor do marketing social está aqui.
Para este ano, além das edições nas comunidades, está tirando do papel a montagem de uma sede própria, e, para isso, o Chef Aprendiz busca parceiros para captar recursos e concretizar a Casa Chef Aprendiz.
O St. Marche e a marca de cream cheese Philadelphia já estão entre as marcas que apostam neste projeto.
A sede própria é um passo essencial para dar continuidade ao trabalho feito nas comunidades. O espaço servirá como escritório, terá uma sala para atendimento psicoterapêutico para os alunos, e duas cozinhas multifuncionais: uma para fazer o preparo do bufê social, e uma para receber workshops gastronômicos, pequenos eventos, e sessões de fotos e vídeos para criação de conteúdo digital.
“Nossa casa proporcionará um ambiente perfeito para aumentar a sinergia entre as marcas e o projeto. Acreditamos que essa grande empreitada é como uma receita que conta com temperos especiais para entregar uma experiência gastronômica diferenciada que preenche a alma tanto quanto alimenta. Afinal, todos os nossos pratos são temperados com amor e pelas melhores histórias.”, complementa Bia Mansberger.
O Chef Aprendiz tem celebrado importantes conquistas. No primeiro semestre deste ano, com a pandemia e a necessidade de isolamento social, foram desenvolvidas ações para arrecadação de dinheiro para compra de alimentos, produtos de higiene e limpeza, fraldas e leites para compor as cestas Chef Aprendiz.
Além disso, com a ajuda de parceiros como: Fazendinhando, Casa Santo Antonio, LivUp, Farinha Mirella, GL Foods, Cheftime, movimentamos insumos para produção e entrega de marmitas nas comunidades.
Mais informações e como contribuir com o projeto clique aqui.
