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Rio terá 1º evento de negócios gastronômicos 100% no delivery

Consultores, empreendedores, palestrantes e 250 donos de restaurantes estarão no evento no Recreio dos Bandeirantes.

Empreendedores, consultores, palestrantes e 250 donos de restaurantes que operam somente no delivery vão se reunir no Jotajá Summit Day, que acontece hoje, no Hotel Ramada, no Recreio dos Bandeirantes, Zona Oeste do Rio de Janeiro, das 8h às 20h.

A ‘Jotajá Summit Day’ vai reunir palestras, estandes de vendas com produtos e serviços em exibição, treinamentos e ações de marketing.

O evento está sendo organizado pela Jotajá, uma startup carioca de tecnologia que criou um software exclusivo para donos de restaurantes. Será uma feira de negócios e networking direcionada apenas para donos de restaurantes que trabalham no sistema delivery.

O-sistema de vendas por entregas cresceu bastante durante o isolamento social causado pela pandemia, o que fez surgir uma grande e imediata demanda por cursos, palestras, treinamentos, consultoria e outras formas de suportes para o setor.

“Nossa empresa é uma startup. Nosso principal produto é uma plataforma de delivery que está ajudando os restaurantes a montar sua própria base de clientes, para não ficarem dependentes de plataformas de marketplace. Prestamos consultoria para mais de mil restaurantes no Brasil inteiro e estamos muito antenados em relação às necessidades do mercado. O evento do dia 30 de novembro tem justamente este objetivo, o de aproximar donos de restaurantes, consultores experientes, fornecedores e prestadores de serviços para trocar experiências, com foco na operação delivery.”, detalha Rafael Ribeiro, sócio da Jotajá.

“Fui gerente geral do McDonald’s por mais de 10 anos, e hoje dedico meu tempo a ajudar donos de hamburguerias a alavancar suas vendas. Eventos como a ‘Jotajá Summit Day’ são fundamentais para fortalecer o sistema Delivery e disseminar conhecimento, com dicas sobre como conhecer os clientes, como melhorar o atendimento, a operação interna e externa, e outros processos funcionais das empresas.”, afirmou Alexandre Matos, CEO do Fast Food Milionário e um dos palestrantes da Jotajá Summit Day.

Palestrantes confirmados:

  • Alexandre Matos (ex gerente-geral do McDonald’s)
  • Bruno Gorodicht (sócio do grupo Impettus, que atua nas marcas Espetto Carioca, Bendito e Mané)
  • Fernando Baldino (empreendedor, que ajuda a montar Deliverys do zero)
  • Alfredo Soares (autor de 2 best-sellers, sócio VTEX *IPO Nyse 2021, presidente da Loja Integrada e cofundador da Gestão 4.0 e Xtech)
  • Ygor Lima (empreendedor do ramo de alimentação/hamburguerias)
  • Samir Arero (especialista em Marketing Digital e Gestor de Tráfego especializado em Delivery)
  • Diogo Freitas (fundador do restaurante Art Chopp e vencedor do prêmio Comida de Buteco)
  • Flávio Rodrigues (da hamburgueria O Burguês)
  • Guilherme Lemos (do Grupo Rão)
  • Para inscrições e mais informações acesse summit.jotaja.com.br