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Sustentabilidade na Oktoberfest de Munique

Por: 0 21 de Setembro de 2012

Neste ano, a Oktoberfest de Munique será realizada entre 22/09 e 07/10. Celebrada desde 1810 nas duas semanas que precedem o primeiro domingo de outubro, a Oktoberfest é um sonho para os apaixonados por cerveja e diversão. Diariamente, pessoas se juntam para apreciar a bebida nacional alemã, vendida em 14 tendas com marcas diferentes, em chopes de um litro. Mas, a “festa de outubro” não é apenas uma ocasião para beber e conta com mais de 200 atrações para a família, como shows e parque de diversões. Cerca de cinco milhões de visitantes se reúnem anualmente e consomem mais de sete milhões de litros de cerveja durante o período. Estima-se que o consumo elétrico das tendas, áreas de exposições, barracas e da iluminação da festa chegue a cerca de três milhões de kilowatts. Isto corresponde a um consumo anual de 1.200 famílias. O pico de potência necessário é comparável ao de uma pequena cidade de cerca de 21.000 habitantes. Por isso, a Oktoberfest de Munique este ano utilizará, pela primeira vez, somente energia verde. Conforme anunciou o prefeito Hep Monatzeder, no dia 22/08, os estabelecimentos gastronômicos da festa também serão abastecidos apenas com gás verde.

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