A tradição da culinária italiana chega ao Shopping Park Europeu com receitas diferenciadas, além de um cardápio especial trazido pela Forneria Bella Maria. O restaurante, que faz parte do Grupo Soto, também responsável pelo Walkabout Steakhouse, inaugura no dia 01/08.
Com capacidade para 90 pessoas, a Forneria possuirá uma área externa como se o restaurante realmente fosse na rua, com o diferencial de ter toda a segurança do shopping.
De acordo com o proprietário, Luciano Bonati Chiaramonti, a excelência da culinária italiana é trazida para Blumenau (SC) e região, por intermédio de massas frescas, produzidas artesanalmente no próprio restaurante, e pizzas com massa extrafina, preparadas em forno a lenha.
O conceito familiar do ambiente deu origem ao nome do restaurante. Maria, para homenagear a todas elas que fazem parte das famílias brasileiras. “Nossas receitas são, além de inovadoras, tradicionais de família”, salienta.
O espaço conta com uma decoração inovadora, unindo o rústico ao moderno. “A intenção é propiciar satisfação aos que prestigiam o local, por isso o restaurante só fecha quando o último cliente sair”, enfatiza o proprietário.
