Aulas, jantares, degustações, exposições de produtos, palestras e perfomances com estrelas internacionais da gastronomia.
É na articulação de uma série de atividades simultâneas, voltada para os profissionais do ramo e os apreciadores da boa mesa, que o Semana Mesa SP chega à décima edição, consolidando seu lugar de referência como maior evento de enogastronomia do Brasil.
Promovido pela revista Prazeres da Mesa e o Senac São Paulo, o evento reúne pessoas do mundo todo para discutir mudanças e tendências na gastronomia e se torna, ano a ano, vitrina de negócios para as empresas, marcas e produtos associados.
Em 2013, cerca de 2,5 milhões de reais serão investidos na realização do evento, que movimentará a Capital paulista entre os dias 05 e 08/11, projetando debates sobre a cozinha multicultural americana.
Nesta edição, estão previstas ações de marketing promocional para unir patrocinadores e participantes do evento, com o objetivo de mostrar novidades, apresentar lançamentos e fixar a marca.
Mais de 200 atividades acontecem simultaneamente onde as empresas parceiras criam ações interativas tomando contato com o consumir por meio de experiências gastronômicas.
O Pão de Açúcar é patrocinador ouro e fará ações pontuais como aulas com seus especialistas de vinho, queijo e café e patrocínio de todas as receitas que serão distribuídas no evento.
O evento conta também com o patrocínio institucional do Vinho Verde e apoio institucional da Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo e Vinhos de Portugal. Além do apoio de Lavazza, BRF Food Services e Friboi.
O congresso Mesa Tendências terá ainda apoio de Tramontina, Nespresso, Carne Suína Brasileira, Balkis, Acqua Panna e S. Pellegrino, Callebaut, Intellikit e São Paulo Turismo. Dona Deôla, Flor de Sal Salinor, Nadir, Bombay Herbes & Spices, Ritz, Patagônia Mussel e Flor de Sal Cimsal também terão espaço garantido no hall da conferência. No apoio estão BandNews e AlphaFM.
No Mesa ao Vivo, uma feira expõe produtos como vinhos de várias importadoras, cervejas artesanais, café, espumante, queijo, azeite, temperos etc.
