Canal
Geral

LG promove concurso de gastronomia para universitários

Por: 0 27 de Julho de 2011

Devido ao crescente interesse do público brasileiro pela cultura gastronômica, a LG Electronics traz ao Brasil, para marcar o lançamento da sua linha "Solar" de fornos multifuncionais, a edição nacional do "LG Life Tastes Good Championship" (LG LTGC), o maior campeonato amador de gastronomia do mundo. O concurso premiará receitas originais de estudantes do curso de Tecnologia em Gastronomia de três universidades do País. O concurso selecionará um vencedor, que receberá como prêmio produtos LG, bem como uma viagem a Paris, com direito a workshop na escola de gastronomia Le Cordon Bleu, e um curso na escola Alain Ducasse, além de um jantar no Aux Lyonnais.

[caption id="attachment_132041" align="aligncenter" width="580" caption="LG Life Tastes Good Championship realizado na Malásia em 2010."][/caption] Mecânica da Ação Promocional Entre os dias 01 e 26/08, até as 12h, os alunos matriculados a partir do terceiro semestre nos cursos de Tecnologia em Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi - Campus Vila Olímpia e Centro; Universidade Estácio de Sá - Campus Tom Jobim e Praça XI; FMU – Faculdades Unidas Metropolitanas - Campus Liberdade; poderão inscrever sua receita[1] no hotsite do campeonato, que entra no ar a partir do dia 1º/08. As 20 melhores de cada curso (60 no total) irão para uma pré-seleção dentro da própria universidade sendo que 30 (dez por Universidade) serão escolhidas pelo chef William Ribeiro, nomeado "Chef Revelação do Ano" pelo júri "Comer & Beber 2010-2011" da Revista Veja São Paulo, e dono do restaurante paulistano O Pote do Rei, e pelos coordenadores dos cursos, para as fases eliminatórias. Após a pré-seleção, os participantes deverão escolher um aluno do segundo semestre do próprio curso para serem seus assistentes nas próximas etapas.

A fase eliminatória terá duas etapas que serão julgadas, além do chef William Ribeiro, pelas renomadas chefs Ana Luiza Trajano, do restaurante Brasil a Gosto; Carlos Shiffert; do restaurante Tambor Cozinha; e Flávia Quaresma, consultora de renome no universo gourmet, além do guitarrista e dono do restaurante Le Petit Trou, Edgar Scandurra. A cada fase, os participantes deverão enviar novas "receitas1". Para a final, serão selecionados os cinco melhores participantes que, junto com seus assistentes, deverão desenvolver uma nova receita2 que será apresentada ao time de jurados sobre o comando da chef Carla Pernambuco, proprietária do Restaurante Carlota, em um grande evento no dia 27/10, a partir das 20h30, no espaço de eventos Lodutti, na Rua Gomes de Carvalho, 673 na Vila Olímpia em São Paulo. Com know-how em campanhas regulamentadas pela CEF, a MR Promoções & Eventos desenvolveu a mecânica detalhada da competição e será responsável pela operacionalização de cada etapa.

O campeão receberá três eletrodomésticos LG (incluindo o forno SolarDOM) e uma viagem de sete dias a Paris. [1] As receitas deverão ser desenvolvidas com pelo menos uma das etapas de preparo no Forno Elétrico mais Micro-ondas LG SolarDOM. [2] A receita deverá ser desenvolvida com pelo menos uma das etapas de preparo no Forno Elétrico mais Micro-ondas Solar Smart.

Tags: