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Haras Larissa promove degustação de cervejas

Por: 0 13 de Setembro de 2013

Localizado em Monte Mor, no Interior de São Paulo, o Haras Larissa promove, no próximo sábado (14/09), a partir das 15h30, uma degustação de cervejas que promete agitar o espaço. O evento faz parte do calendário de atrações deste semestre, que tem como objetivo oferecer uma opção de lazer diferenciada para seus proprietários e convidados. O encontro será comandado pela beersommelier Bia Amorim, que falará do universo da cerveja, curiosidades, estilos, e, ainda, como harmonizá-las com diferentes pratos. Na ocasião, os participantes poderão degustar oito rótulos, entre nacionais e importados, harmonizados com queijos especiais e embutidos artesanais, feitos com técnicas tradicionais e ingredientes selecionados. Entre as cervejas disponíveis estarão a Eisenbahn Lust; Eisenbahn Rauchbier; Invicta German Pilsen; North Coast IPA; De Molen Donder & Bliksen; Chimay Bleu, Rochefort 8 e Echt Kriekenbier. A sommelier explica que a cerveja permite diversas combinações. “Durante o processo, ressaltaremos a diferenciação de cervejas comerciais e gourmet, as matérias-primas utilizadas na composição de cada rótulo, análises sensoriais, itens que se destacam entre os estilos de cervejas mais conhecidos”, finaliza Bia.

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