Os ovos de chocolate são a grande estrela da Páscoa e, como todo bom superstar, estão em constante evolução para se atualizar e oferecer sempre algo novo aos consumidores, sem abrir mão do tradicional sabor que agrada a todos. Para evidenciar o principal ícone da Páscoa no Brasil, a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), realizou a primeira edição do Salão de Páscoa.
O evento, realizado no dia 24/02, em São Paulo, contou com a presença das principais indústrias do setor que apresentaram todas as novidades desenvolvidas para a Páscoa 2010. “A demanda de chocolate no ano passado, com crise e tudo, cresceu 4%. Estamos otimistas para este ano, porque quase 80% dos produtos são novidades”, destaca o presidente da Abicab, Getúlio Ursulino Netto.
Como todo produto sofisticado, as linhas de Páscoa recebem um tratamento especial no que diz respeito às embalagens. O prazer de consumir um ovo de Páscoa começa na embalagem. Além de modernizar constantemente as estampas, os fabricantes inovam com materiais como acrílico e latas decoradas, e capricham nos laços.
Além dos novos formatos, licenciamentos e brinquedos, neste ano as empresas estão investindo em novos sabores e opções para quem possui algum tipo de restrição alimentar. Ovos sem adição de açúcar, com baixas calorias, sem lactose e a grande sensação da Páscoa: os chocolates com maior concentração de Cacau. “O Brasil é um País cuja tradição de Páscoa é muito forte e onde os consumidores apreciam sempre novidades. O ovo é mais do que um produto alimentício, é um presente, uma manifestação de carinho entre as pessoas. Isso combina muito com a ideia de surpresa”, diz Getúlio.
Algumas Novidades Preparadas Pelas Empresas
Ferrero
Kinder Collection – Ovo de 360grs. Com três especialidades diferenciadas – Ferrero Rocher, Ferrero Rondnoir e Ferrero Garden Coco. Combina o sabor dos melhores ingredientes com a sofisticação própria da linha Ferrero.
Nestlé
Traz pela primeira vez o Suflair em formato de ovo de páscoa e o Chocolovers para amantes de chocolate de 3kg. Há também a opção sofisticada do Nestlé Gold, feito com chocolate suíço. Outra novidade apresentada pela marca são os ovos com brindes para o público infantil.
Bauducco
Aposta nas colombas e houve uma reformulação do layout das embalagens e latas. As novidades são a Colomba Edição Especial de 580g e a Colomba Mousse de 500g.
Arcor
Para o público infantil, lança o ovo Tortuguita Cofrinho e Tortuguita Casco.
Cacau Show
Investe nos chocolates artesanais. Novidades: a caixa de bombons quadrados artesanalmente decorados, o Ovo Montebello, elaborado com chocolate ao leite e casca recheada de marshmallow tradicional e o Ovo Explosivo, fabricado com chocolate ao leite e açúcar explosivo.
Garoto
Lança o ovo quadrado Talento avelã ou castanha-do-pará. Outra novidade é o ovo de 375g produzido com cacau da Amazônia.
Hershey’s
Apresenta uma tematização das embalagens de toda a sua linha. Lança o Hershey´s Air chocolate aerado, e o Hershey’s Paçoca. O chocolate Kisses surge no sabor meio amargo, com 41% de cacau.
Kopenhagen
Entre as novidades para além dos ovos há a caixa de bombons de damasco.
Lacta
Grande novidade é o ovo Chicabon e o Gela Boka, inspirado no filme A era do gelo.
Mars
A líder de confeitos apresenta o M&M’s gigante.
Munik
Seu carro-chefe é a linha de Pão de Mel Real, mas, nesta Páscoa, inova com as cenouras de chocolate.
Neugebauer
O ovo napolitano três camadas obteve ampla aceitação do mercado no ano passado, por isso a produção aumentou neste ano.
Top Cau
Sem muitas novidades, mantém os produtos da linha passada como o infantil ao leite recheado com carrinhos Hot Wheels.
Village
Segue outra tendência do mercado e apresenta ovos de 80gr e aposta na força dos brindes para agradar a criançada.
