A oitava edição do Festival Brasil Sabores, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) conta com o patrocínio da cerveja Bohemia.
Em Curitiba, 20 casas participam com pratos promocionais e no Paraná serão mais de 75 restaurantes integrando o evento, que vai até o dia 19/05.
A edição 2013 tem como tema “A Comida do lugar em todos os lugares” valorizando a gastronomia brasileira. A grande novidade para este ano é a parceria com a Gazeta do Povo e o Caderno Bom Gourmet.
Serão selecionados os três primeiros lugares em três categorias: Melhor Receita, Melhor Apresentação do Prato e Melhor Gastronomia Responsável. Os vencedores serão escolhidos por uma comissão julgadora e também por votação popular pelo site do Bom Gourmet/Gazeta do Povo. O resultado será anunciado no dia 31/05.
Como nos outros anos, os pratos participantes poderão ter suas receitas divulgadas na oitava edição do Livro Segredos dos Chefs, que será lançado no dia 03/06.
O Festival Brasil Sabor é uma realização da Abrasel-PR, com organização da Ação Executiva.