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Festa do Camarão 2014 promove culinária natalense

Por: 0 24 de Novembro de 2014

A segunda edição da Festa do Camarão, promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), começou no dia 20 de novembro, e segue até 30 de dezembro em 20 restaurantes da Grande Natal (RN). Cada estabelecimento criou um prato inédito, com preços promocionais exclusivamente para o evento, tendo como ingrediente principal o camarão. O presidente da Abrasel-RN, Max Fonseca, fala que o objetivo é fortalecer a gastronomia natalense, dando ênfase ao principal produto, o camarão para atingir o público da cidade e também turistas que estejam na Capital.

Foto: Marcelo Barroso.
[caption id="attachment_434196" align="aligncenter" width="560"]FESTIVAL-GASTRONOMICO-DE-NATAL-CAMARAO-FOTO-ROGERIO-VITAL-Cópia-1 Os restaurantes participantes apresentam variados estilos de pratos contento o camarão como ingrediente principal.[/caption] Durante a Festa do Camarão os restaurantes participantes estarão identificados com um banner na entrada. Serão também distribuídos 50 mil mapas com a localização dos participantes, ilustrados com os pratos. Veja abaixo os restaurantes participantes e seus respectivos pratos:
  • Abade (camarão do chef).
  • Aquarius (camarão ao creme de macaxeira).
  • Bar da Lagoa (baião de dois de camarão).
  • Billabong (camarão americano picante).
  • Camarões Potiguar Express (camarão caicoense).
  • Cascudo Bistrô (camarão papa-jerimum).
  • Chinatown (camarão ao molho hoisin).
  • Con Xin China (salada viatnamita de camarão).
  • Dolce Vita (arroz de camarão).
  • Empório Gourmet (risoto de camarão flor da laranjeira).
  • Famiglia Reis Magos (camarão à carbonara).
  • Freddy’s (risoto de arroz negro com camarão ao curry).
  • Galo do Alto (ceviche de camarão).
  • Lotus (ceviche tigarah potiguar com pasteizinhos de vento).
  • Only Pizza (pizza de camarão à grega).
  • Taboleiro (camarão porreta).
  • Tábua de Carne da Via Costeira (paçoca de camarão com meca ao molho natural).
  • Trio (camarão crocante com molho de gorgonzola).
  • Wayne’s Burger Star (hambúrguer de camarão).
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