A segunda edição da Festa do Camarão, promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), começou no dia 20 de novembro, e segue até 30 de dezembro em 20 restaurantes da Grande Natal (RN).
Cada estabelecimento criou um prato inédito, com preços promocionais exclusivamente para o evento, tendo como ingrediente principal o camarão.
O presidente da Abrasel-RN, Max Fonseca, fala que o objetivo é fortalecer a gastronomia natalense, dando ênfase ao principal produto, o camarão para atingir o público da cidade e também turistas que estejam na Capital.
Foto: Marcelo Barroso.
Durante a Festa do Camarão os restaurantes participantes estarão identificados com um banner na entrada. Serão também distribuídos 50 mil mapas com a localização dos participantes, ilustrados com os pratos.
Veja abaixo os restaurantes participantes e seus respectivos pratos:
- Abade (camarão do chef).
- Aquarius (camarão ao creme de macaxeira).
- Bar da Lagoa (baião de dois de camarão).
- Billabong (camarão americano picante).
- Camarões Potiguar Express (camarão caicoense).
- Cascudo Bistrô (camarão papa-jerimum).
- Chinatown (camarão ao molho hoisin).
- Con Xin China (salada viatnamita de camarão).
- Dolce Vita (arroz de camarão).
- Empório Gourmet (risoto de camarão flor da laranjeira).
- Famiglia Reis Magos (camarão à carbonara).
- Freddy’s (risoto de arroz negro com camarão ao curry).
- Galo do Alto (ceviche de camarão).
- Lotus (ceviche tigarah potiguar com pasteizinhos de vento).
- Only Pizza (pizza de camarão à grega).
- Taboleiro (camarão porreta).
- Tábua de Carne da Via Costeira (paçoca de camarão com meca ao molho natural).
- Trio (camarão crocante com molho de gorgonzola).
- Wayne’s Burger Star (hambúrguer de camarão).
