Canal
Geral

Feira Internacional de Café objetiva geração de negócios

Por: 0 10 de Julho de 2012

O Espaço Café Brasil (ECB) é um evento de café da América Latina que reúne produtores, compradores, empresários e especialistas em café. Agora, em sua sétima edição, que acontece de 04 a 06/08, no Pavilhão do Expo Center Norte, em São Paulo (SP), a Feira Internacional de Café investe ainda mais no setor ao trazer toda a cadeia cafeeira para gerar negócios durante os três dias. A data não poderia ser melhor, período pós-colheita, onde os cafés da safra atual estão frescos e podem ser degustados por compradores nacionais e internacionais, além de expositores e visitantes terem contato com lotes e microlotes do produto. O objetivo é aproximar e integrar cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores em um só local para a troca de experiências, além de mostrar novos produtos de alta qualidade, que hoje estão mais disponíveis nas lojas, cafeterias e supermercados para os apaixonados por café. Neste ano são esperados oito mil visitantes e R$ 15 milhões em geração de negócios. Com a co-realização da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o Espaço Café Brasil também conta com o apoio institucional das principais entidades cafeeiras. A feira funciona como uma plataforma de negócios para associados e para o desenvolvimento do setor. Marcos Racy Haddad, Diretor Comercial da Café Editora – a realizadora da feira – ressalta que o Espaço Café Brasil se consolidou como a feira do setor. “Vamos oferecer, neste ano, o foco em diferentes experiências com o produto, seja em conhecimento, tecnologia ou inovação, até a própria degustação de cafés frescos da safra atual”. Negócios Gerados e Tendências Para o Setor  Dentro da programação do sétimo Espaço Café Brasil, os visitantes conferem uma exposição de produtos e serviços de ponta, com tendências e soluções para o setor. A participação ativa das regiões produtoras, marcas de café de qualidade, cooperativas, torrefadoras, exportadoras e empresas de utensílios e complementos para o café é presença garantida na feira dedicada exclusivamente ao setor, que terá mais de 70 marcas expondo durante os três dias. O público poderá assistir a palestras e participar de cursos com profissionais da área. Os debates das apresentações e workshops serão em torno de negócios, mercado, campo e todo o leque de assuntos ligados ao universo do café. A Cafeteria Gourmet já conta com o patrocínio oficial da multinacional BUNN, que oferece soluções em equipamentos para café e com o Patrocínio da Torra da marca brasileira Atilla - Torradores para Café. A grande atração deste ano também será a Sala de Cupping, com provas profissionais de café, a participação de compradores, nacionais e internacionais, em rodadas de negócios, com grãos de qualidade selecionados especialmente para as mesas de prova. Em 2011, as rodadas de negócios colocaram frente a frente produtores e compradores, o que rendeu compra e venda de mais de 200 sacas de café de alta qualidade.  

Tags: