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Equipotel terá inédito live show de esculturas no gelo

Por: 0 29 de Agosto de 2011

A Equipotel 2011, feira de hotelaria e gastronomia, anunciou uma grande novidade para este ano. Trata-se de um Live Show de esculturas no gelo, promovida pelo Carving Studio Brazil. Durante 01h30 o Chef Junior, discípulo do Chef tcheco Charles Carving, precursor no Brasil de entalhes em alimentos utilizando técnicas tailandesas, vai mostrar toda sua aptidão na criação de três esculturas diferentes: dia 13/09 fará dois cisnes virados um para o outro, que formarão um coração; dia 14/09 vai esculpir um golfinho; e dia 15/09 vai criar um enorme cavalo-marinho. As esculturas servem para decoração de hotéis, festas e restaurantes, e terão tamanho de 1m a 1,50m de altura. Sobre a Equipotel 2011 A Equipotel 2011 acontece de 12 a 15/09, no Pavilhão de Exposições do Anhembi das 13h às 21h (com acesso até as 20h). A maior feira dos setores de hotelaria e gastronomia da América Latina e uma das cinco maiores do mundo espera aproximadamente 50 mil visitantes para os quatro dias do evento. Os presentes poderão, além de conferir as novidades dos expositores, participar de quatro atrações simultâneas: 5º Equipotel Food&Drinks com sua Arena Gastronômica, 20º Equipotel Design, 6º Equipotel Spa&Wellness com seu SPA Vivo, que estará integrado ao Equipotel Design, e o 6º Equipotel Conference.

O credenciamento antecipado para visitantes profissionais e grupo de estudantes poderá ser feito em aqui, até as 18h do dia 09/09.

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