Aproximadamente 12 fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária (Dvisa) realizaram na manhã de 12/08, uma blitz educativa na Feira Modelo, localizada na rua Óscar Borel, bairro Compensa, Zona Oeste de Manaus.
O objetivo da blitz educativa é orientar os feirantes na manutenção e no armazenamento de alimentos, no uso dos uniformes e na higiene dos estabelecimentos.
De acordo com o coordenador da blitz educativa, Wallace Benjamim, a ação, nesse primeiro momento, é apenas orientar. “Essa primeira blitz é para orientar, em um segundo momento será realizada outra ação para checar as irregularidades e assim depois autuar e aplicar multas”.
Foto: Ione Moreno.
Segundo Wallace Benjamim, as principais irregularidades encontradas na feira são a falta de higiene no armazenamento dos peixes e carnes, falta de uniforme completo para trabalhar e o uso do cesto de lixo sem tampas.
“Arrumando essas irregularidades os permissionários vão contribuir para o melhoramento da feira. Nosso trabalho aqui é orientar, e, assim a população continua comprando produtos de qualidade”.
As blitz educativas da Dvisa vão se estender para outras feiras e mercados da cidade.