Brasília sedia até o dia 17/08 a quarta edição do Festival Roda de Boteco, evento que busca resgatar o clima dos tradicionais botecos brasileiros. Os bares participantes oferecem opções de petiscos a partir de R$ 19,90.
Os clientes ajudarão a eleger o melhor bar, o melhor boteco e o melhor atendimento entre os 32 participantes do festival. As notas do público devem levar em conta critérios como sabor e criatividade na elaboração do tira-gosto, qualidade do atendimento, o serviço de bebidas e a higiene do local.
Para estimular e valorizar o bom serviço, o Roda de Boteco vai oferecer premiações durante a solenidade de encerramento, marcada para o dia 24/08. Os vencedores do primeiro, segundo e terceiro lugares nas categorias melhor bar e melhor boteco ganham troféus, além de prêmio de R$ 1 mil cada, valor que é distribuído aos trabalhadores da cozinha dos estabelecimentos vencedores.
Na categoria melhor atendimento, os garçons concorrem a prêmios de R$ 1 mil para o primeiro lugar, R$ 750,00 para o segundo e R$ 500,00 para o terceiro colocado. Essa quantia pode ser duplicada, caso o garçom vencedor tenha participado da capacitação oferecida pelo Sebrae-DF e pelo sindicato dos bares, hotéis e restaurantes do DF.
Os bares participantes e os petiscos do festival podem ser consultados no site do evento.
