Ao adoçar iogurtes com o açúcar da fruta, lançar novas embalagens, adotar um conceito inspirado na natureza e ter assiduidade no ponto de venda, a Batavo conquistou novos mercados e ampliou significativamente o market share em categorias estratégicas.
Dados divulgados pela Nielsen em outubro mostram que a marca se consolidou como o terceiro maior player do setor.
A Batavo encontrou na biomimética, ciência que procura aplicar soluções da natureza ao cotidiano do homem, o norte para o seu reposicionamento. “As pessoas estão com déficit ‘de’ e ‘com’ a natureza”, revela Luciane Matiello, diretora de marketing da unidade de lácteos da BRF.
Com o apoio de uma equipe multidisciplinar, a Batavo estudou a fundo a natureza do homem. Procurou entender as reais necessidades do mesmo e percebeu que na natureza poderia encontrar conhecimento e experiência para criar e adaptar o seu portfólio. “A Batavo vai reconectar as pessoas à natureza”, afirma Luciane.
Para materializar este conceito, foram desenvolvidas três linhas de iogurtes adoçados com frutose (o açúcar da fruta), que é natural e tem vantagens em relação aos demais tipos de açúcar e adoçantes utilizados pela indústria de lácteos. Uma delas é o menor índice glicêmico, não necessita de digestão e não depende de insulina para ser metabolizada.
