A marca Andorinha vai patrocinar a primeira exposição individual no Brasil do renomado fotógrafo de gastronomia Sergio Coimbra. Denominada SERGIO COIMBRA | panoramas da comida no Brasil, a mostra, concebida por Felipe Ribenboim, da Base7, com curadoria de Alex Atala, tem parceria de realização com a Foodpass e acontece de 22 de junho a 8 de agosto na Unibes Cultural | São Paulo. A entrada é franca.
Durante todo o período da exposição, sempre aos sábados, a partir das 12h, o espaço irá receber uma feira das comidas expostas nas fotos, e haverá palestras em torno de temas como imigração, alimentos não regulamentados, arte e cultura.
Loara Costa, gerente de Andorinha no Brasil, explica que o incentivo à divulgação da culinária brasileira e suas influências é um dos principais focos de atuação da marca. “Esse evento, que é na verdade uma grande celebração de arte e gastronomia, demonstra como é possível discutir e divulgar o tema com a participação ativa do público. Essa foi a nossa principal motivação ao decidirmos apoiar a iniciativa”, comenta Loara.
Além do patrocínio ao evento, Andorinha estará presente na feira, com uma banca onde os visitantes poderão degustar os vários sabores de azeite Andorinha – Vintage, Orgânico, Seleção, Oliva e Extra Virgem, além de azeitonas verdes, com e sem caroço e as temperadas com orégano e tomilho. “Será uma excelente oportunidade de nos aproximarmos do nosso cliente e sentirmos o retorno da marca de forma imediata”, ressalta Loara.
A mostra está organizada em dois núcleos: Comidas de rua e Chefs brasileiros. O primeiro núcleo, Comidas de rua, apresenta os diversos produtos vendidos nas ruas e feiras das cidades, tais como Acarajé, Pastel, o Amolador de facas, a Banca de temperos, entre outros. São 15 fotografias no total, sendo quatro vencedoras do Festival International de la Photographie du Tourisme Gastronomique de Paris, em 2011, e 11 fotos inéditas, todas produzidas no Studio SC. A produção das imagens estará presente na exposição, através de vídeos e relatos da equipe.
O núcleo Chefs brasileiros teve a curadoria de Alex Atala na seleção de chefs e especialistas de norte a sul do Brasil, que apresentam seus pratos, ingredientes e cultivo. Serão 24 fotografias, além de registro vídeográfico com relatos do fotógrafo, equipe, chefs e um making of de algumas montagens.
A programação completa do evento está disponível no site da Foodpass https://foodpass.com.br/
