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Amazon Beer celebra o Dia da Amazônia

Por: 0 29 de Agosto de 2014

O 5 de setembro é uma data mais que importante. É um dia que além de celebração deve haver conscientização, já que se trata da homenagem à maior reserva natural do planeta: a Amazônia. Patrimônio não só brasileiro, mas do mundo, a floresta amazônica abrange sete países além do Brasil e é a região com a maior biodiversidade do globo. Ao todo são mais de cinco milhões de vegetais e animais que são encontrados exclusivamente na floresta. Saber explorar as infinitas possibilidades da Amazônia de forma sustentável e responsável é um diferencial. Sempre atenta às riquezas e na exuberância que a floresta proporciona, a Amazon Beer é a única cervejaria artesanal do mundo que leva matérias-primas originais da região amazônica em suas receitas. amazon beer_dia da amazoniaA empresa faz grandes investimentos em pesquisas para desenvolver rótulos únicos que carreguem os sabores e aromas amazônicos, o que a consagrou como a Cervejaria do Ano de 2013 – eleita pela  revista Prazeres da Mesa – e ainda lhe rendeu prêmios internacionais. Os produtos não têm nenhum tipo de aditivo químico e exaltam a complexidade da floresta com sensações no paladar, no olfato e na visão. Eleita a melhor cerveja do País em 2014, a Stout Açaí é fiel ao estilo Dry Stout. Além do aroma e sabor de café, toffee, chocolate e malte torrado, a cerveja tem o diferencial do açaí na composição, o que a deixa ainda mais encorpada. A espuma é de boa formação e persistência e a coloração é escura. O teor alcoólico é de 7,2%. Medalha de Ouro no International Beer Challenge 2014, um dos principais concursos mundiais de cerveja, a Forest Pilsen é clara, suave e leve, com aroma acentuado de lúpulo. O teor alcoólico é de 3,5%. O IBC acontece em Londres e conta com a participação de mais de 30 países. Mais de 300 cervejas de todo o mundo foram avaliadas.    

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