A partir do dia 21 de outubro, começa a funcionar no topo do Edifício Alexandre Mackenzie, na esquina da Rua Coronel Xavier de Toledo com o Viaduto do Chá e que também abriga o Shopping Light, o mais novo complexo gastronômico da cidade de São Paulo.
Criado pela MasterCard, gigante do setor financeiro, o espaço foi batizado de Priceless e é composto por restaurante, bar, galeria de arte, café e mirante com vista privilegiada para o Theatro Municipal e o Vale do Anhangabaú.
O nome tem a ver com a estratégia da marca de proporcionar experiências que “não tem preço”, tanto para seus clientes quanto para o público em geral.
Para-oferecer essas experiências, a MasterCard trouxe à cidade o chef paraibano Onildo Rocha, que se destacou nos últimos anos por valorizar os ingredientes de seu Estado. No Priceless SP, porém, Rocha vai trabalhar com produtos de todo o Brasil.
Junto a um time de profissionais renomados – a sommelière Andrea Villas Boas, o mixologista Alê D’Agostino, o mestre-cervejeiro Junior Bottura e o barista Boram Júnior Um – Onildo Rocha realizará expedições para investigar a cultura culinária de diferentes regiões brasileiras (a primeira se debruçou sobre o sertão).
As viagens do grupo serão o ponto de partida para a elaboração de pratos, coquetéis e sobremesas que ficarão no cardápio do complexo por, no máximo, 6 meses.
A experiência completa será apresentada no restaurante, chamado de Notiê, que servirá menus-degustação (um com 10 tempos, outro com 14, e uma versão vegetariana) e abre no dia próximo dia 27. O bar, chamado de Abaru, conta com serviço à la carte e recebe o público já nesta quinta-feira (21).
Por causa da pandemia, o Priceless SP começa funcionando com capacidade reduzida. Clientes Mastercard podem fazer reservas pelo site oficial do espaço.
A inauguração faz parte da estratégia da MasterCard em investir no marketing sensorial como forma de colocar o consumidor no centro e evidencia a evolução do posicionamento “Não tem preço”, que parte de um conceito transacional para se tornar catalisador das experiências que vêm sendo oferecidas há mais de 10 anos.
“Tudo-começa de uma evolução de marca. Colocar o consumidor no centro significa entendê-lo de uma forma mais holística e conectar com ele dessa maneira. É por isso que falamos de sentidos”, comenta Sarah Buchwitz, vice-presidente de marketing e comunicação da MasterCard Brasil.
“Esse projeto está em nosso DNA e em nosso propósito, que é conectar pessoas com oportunidades que são ‘Priceless’. Essas oportunidades vão nos assegurar uma inclusão financeira, dando a oportunidade de viver experiências como a que podem ver aqui.”, diz Roberto Ramirez Laverde, vice-presidente sênior de marketing e comunicação da MasterCard para América Latina e Caribe.
O executivo aponta ainda que experiências cada vez mais relevantes para os clientes, sobretudo em um cenário de recuperação da crise da pandemia, em que 68% dos consumidores brasileiros priorizam experiências sobre bens materiais, segundo insights levantados pela marca. Também, 82% deles estão em busca de experiências novas e diferentes e 79% gostam de visitar novos lugares.
Fotos: Wesley Diego Emes.
