Experiência de Marca

Cadbury cria o chocolate que não derrete

A equipe da empresa descobriu um jeito de quebrar o açúcar em partículas menores, reduzindo o teor de gordura, o que tornou o chocolate mais resistente ao calor.

Cadbury lançou um chocolate que não derrete se a temperatura não ultrapassar 40°C, fazendo com que o produto seja transportado até os lugares mais quentes sem sofrer alterações.

A equipe da empresa descobriu um jeito de quebrar o açúcar em partículas menores, reduzindo o teor de gordura, o que tornou o chocolate mais resistente ao calor.

Há algumas discussões, como por exemplo, que essa novidade não é destinada aos consumidores dos Estados Unidos ou Reino Unido. Além disso, está sendo debatido sobre a qualidade do produto, uma vez que pode ser menos cremoso e levar mais tempo para derreter na boca.