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Mineiros criam cerveja de cana-de-açúcar

A cervejaria mineira Wäls lançou no sábado (10/11) a cerveja de cana-de-açúcar Saison de Caipira. Para o primeiro lote, serão fabricados apenas dois mil litros do novo produto. A projeção é de que a garrafa de 375 ml chegue ao consumidor final em dezembro, com o preço de R$ 18,00, nos Estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Distrito Federal, e na cidade de Goiânia. [caption id="attachment_244451" align="aligncenter" width="316"] José Felipe e o irmão Tiago Carneiro, proprietários da Wäls.[/caption] A cervejaria informou que pretende manter a Saison de Caipira no portfólio, com uma produção de até 20 mil litros por ano.