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Centenas de empresários de hotelaria, gastronomia e panificação devem passar pelos corredores do Hotel Show 2014, que começa hoje (28/05), no Centro de Eventos do Golden Tulip Internacional em Foz do Iguaçu. A oitava edição do evento irá ocorrer até o dia 30/05, e neste ano terá várias novidades, entre elas uma mostra de arquitetura para hotelaria e gastronomia; expositores do setor de panificação; e a Cozinha-Show, que será promovida pelo Sistema Fecomércio por meio do Senac.

Foto: Silvio Vera.
[caption id="attachment_398681" align="aligncenter" width="562"] A feira traz as últimas novidades do setor de hotelaria.[/caption] A feira de negócios irá apresentar para profissionais e empresários do Brasil e países vizinhos todas as novidades do setor, como equipamentos, tecnologia e recursos materiais. A exemplo dos anos anteriores, o evento trará à cidade oportunidades para troca de experiências e intercâmbio tecnológico entre os empresários. Este ano, a feira terá cinco ações paralelas: A Mostra de Produtos & Serviços para a Indústria da Panificação e Confeitarias; Mostra de Design para Meios de Hospedagem, Gastronomia & Lazer; quarta edição do Balcão de Negócios para Fornecedores dos Meios de Hospedagem, Gastronomia & Lazer; sexto Encontro de Profissionais e Empresários da Hotelaria e Gastronomia & Lazer; e oitava Feira de Produtos e Serviços para a Hotelaria, Motelaria, Meios de Hospedagem, Gastronomia, Restaurantes, Bares e Turismo. “Uma das grandes atrações desta edição é o evento voltado à panificação, confeitarias e pizzarias. Desta vez, estes segmentos também serão contemplados com ofertas de produtos e tecnologia”, explica o representante da PJ Eventos, Plácido José de Oliveira. Na parte de informação, o Hotel Show apresenta várias palestras e workshops, todos eles destinados a capacitar os equipamentos de hospedagem e alimentação com atenção ao atendimento dos turistas dos eventos mundiais que se aproximam. Com a realização da Copa do Mundo e a intensificação no setor hoteleiro de todo o País, a oferta de produtos e serviços de alimentação poderão ser o diferencial de muitos meios de hospedagem. “Muitas vezes, a qualidade de um estabelecimento turístico é medida pela qualidade dos serviços gastronômicos oferecidos, por isso o Hotel Show irá contemplar este setor tão importante”, aponta Oliveira.