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A Coca-Cola Norsa, responsável pela fabricação e comercialização do portfólio da Coca-Cola Brasil, no Ceará, está lançando nesse mês um refrigerante feito de caju, exclusivamente para os consumidores da região do Cariri, no Estado. A Crush Cajuína, como foi chamada a bebida, tem guaraná e suco de caju na composição e será comercializada em embalagens 600ml e dois litros. O lançamento faz parte da estratégia de regionalização dos produtos da empresa.

De acordo com Bernardo Legey, diretor de operações de mercado da Coca-Cola Norsa, a cultura da fruta na região é responsável pela diferenciação do consumo de refrigerantes no Estado do Ceará. Segundo ele, a região é conhecida pela alta produtividade, com unidades de processamento e beneficiamento de caju. A fruta é ainda o principal produto de exportação do Ceará. Em 2001, seguindo o projeto de regionalização, a Coca-Cola comprou os direitos de produção do refrigerante cor-de-rosa Jesus, do Maranhão.