Preservar a identidade e a maneira tradicional da elaboração de vinhos, mantendo a história, cultura e o saber local. Foi com essa proposta que surgiu o Festival Nacional do Vinho Colonial: Gastronomia, Vinho e Alegria. A atividade chega à sua segunda edição dia 27/09, a partir das 19h30, no Salão da Linha Paulina, no bairro Faria Lemos.
O projeto é uma iniciativa da Emater, com o apoio da Prefeitura Municipal de Bento Gonçalves, Secretaria de Desenvolvimento da Agricultura, Secretaria de Turismo, IFRS e Embrapa.
Notícias Relacionadas
Estreia em 24/7
UCI terá evento especial para chegada de Quarteto Fantástico aos cinemas
Sustentabilidade
Kibon inaugura quiosque no Parque Ibirapuera feito com 1.000 blocos de plástico reciclado
“Se sujar faz bem”
OMO entra no universo da moda com coleção em parceria com a marca curitibana Desgosto
Música Nacional
Enel Festival de Inverno Rio aposta em pavilhão de experiências e práticas sustentáveis na 8ª edição
O Festival é resultado de um trabalho que iniciou há três anos, e envolveu dez famílias de agricultores residentes no Distrito. Neste período, foram realizadas tardes de campo, abordando poda da videira, pragas e doenças, tratamentos fitossanitários, elaboração do vinho, além da Análise Sensorial.
Os participantes poderão degustar os vinhos elaborados no projeto, além de acompanhar um cardápio da culinária local. Informações: Emater (54) 3452 2289.
