A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, realiza no próximo dia 16/12, a partir das 10h, o I Festival Gastronômico e Cultural do Pequi, do distrito de Nova Esperança do Pequizeiro.
O evento tem o objetivo de transformar o pequi em fonte de renda para os moradores do Distrito Nova Esperança/Pequizeiro, demonstrando as riquezas nutricionais deste fruto, por meio da exposição de uma infinidade de pratos que contemplam o pequi.
Conforme o produtor cultural do evento, Reinaldo Rodrigues, a exposição não concentrará somente em pratos derivados do pequi, mas também de toda produção dos pequenos produtores rurais da região, como queijos, doces caseiros, rapadura, bolo de arroz, entre outros.
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A programação está sendo feita pelas secretarias de Cultura em parceria com a Secretaria de Educação, Meio Ambiente, Turismo e Secretaria de Trabalho. Curso de culinária, oficinas, apresentações artísticas, dança e coral fazem parte do festival do pequi.
Para a sua primeira edição, o Festival do Piqui terá um concurso para eleger o Rei e a Rainha Mirim do “Pequizeiro”. O Secretário Municipal de Cultura, Luiz Poção, assinala a importância da conservação do cerrado no município. Um dos objetivos do festival é promover renda com a preservação do bioma.
