O McCafé realiza entre os dias 12 e 14/04, no Rio Grande do Sul, workshop com o renomado barista italiano, Andrea Lattuada. O campeão italiano de barismo participará de uma série de atividades voltadas para os clientes da rede. Estão programadas ações nas unidades McCafé do Shopping Bourbon Country e Aeroporto Salgado Filho em Porto Alegre, Shopping Iguatemi e San Pelegrino de Caxias do Sul e Shopping Bella Cittá de Passo Fundo.
Durante o evento, os participantes conhecerão mais sobre o café, o seu cultivo, diferença entre os grãos, processos de torra e moagem, além dos detalhes dos processos de extração da bebida em máquinas de expresso ou em outros métodos de preparo.
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O café expresso do McCafé é produzido com grãos selecionados do tipo arábica, variedade nobre do gênero, ótima opção para os apreciadores da bebida. São oferecidos produtos exclusivos, de alta qualidade, apresentados em cardápio requintado, com opções variadas para todos os gostos.
Andrea Lattuada é reconhecido mundialmente pela sua experiência no setor e é coordenador do Campeonato Italiano de Barista, competição da qual foi campeão em 2003. Foi ainda quarto colocado no WBC (World Barista Championship), o que lhe rendeu a certificação emitida pela Scae (Speciality Coffee Association of Europe). Recentemente, foi escolhido para ser jurado no WBC, que será realizado este ano em Atlanta (EUA).
