Todos os anos, o mundo celebra, no começo de agosto, o famoso estilo de cerveja que vem se expandindo, o India Pale Ale (IPA). Versátil, com diversidade de nuances e variedades, o estilo é mais conhecido pelo amargor e pelos aromas intensos. E quem aproveitou o International IPA Day – comemorado ao redor do globo na primeira quinta-feira de agosto -, vai poder curtir muito mais agora!
A Goose Island pegou carona na data mais lupulada – uma das mais esperadas do calendário cervejeiro -, e preparou uma série de surpresas para os “IPA lovers” até setembro! Com isso, a comemoração do IPA Day, que aconteceu no último dia 03, se transformou em IPA Month, com ações especiais que incluem novos sabores incríveis desse estilo de cerveja e, o melhor, a preços promocionais.
Um mês inteiro de IPA Day
Que a Goose tem criatividade e inovação no DNA, com talento para produzir a melhor IPA, todo mundo sabe. E agora prova que tem vocação também para criar a melhor celebração do IPA Day, com semanas regadas a ações dedicadas à India Pale Ale, a estrela da marca.
Para começar, Goose Island leva novos sabores de IPA para a Brewhouse, casa da marca no Largo da Batata, em Pinheiros, com preços fixos promocionais em todas as cervejas do estilo. Ao longo do mês, em todos os dias e horários, as IPAs de 280ml saem a R?13. Já as de 470ml custam R?20. Além disso, muita festa e celebração também estão por vir!
Com sede de detalhes sobre os novos sabores imperdíveis? Aí vai um gostinho:
Haddock – Estilo: Belgian IPA
Essa sazonal tem foco nos ésteres frutados da fermentação belga e no aroma condimentado dos lúpulos Mistral e Elixir adicionados no dry hopping.
Idaho Falls – Estilo: Rye Cold IPA
Uma produção que carrega o espírito de inovação da Goose Island. Tem a cor clara, fermentação neutra, levando a adição de malte de centeio para agregar sabor. A lupulagem conta com adições tardias do lúpulo Zappa e dry hopping do lúpulo Idaho Gen.
Defender – Estilo: West Coast IPA
A Defender simboliza a união dos lúpulos americanos Cascade e Centennial e do inovador Zappa. Uma combinação que proporciona aroma explosivo de frutas amarelas, como manga e maracujá, e um perfil de caju.
Touch the Sky – Estilo: Imperial IPA
Uma Imperial IPA potente no aroma e no paladar. Perfil de aroma cítrico e herbal, fruto das adições dos lúpulos Riwaka e Idaho 7.
Pride Mate – Session IPA com rapadura e erva mate
Essa Session IPA recebeu rapadura durante a brasagem e erva mate na maturação. O perfil é cítrico e herbal, evidenciando o mate e criando assim uma sensação refrescante e leve.
E para quem não abre mão de degustar as clássicas, o preço promocional também está garantido. Quem conhece, sorri com a notícia, afinal, estamos falando das saborosíssimas e premiadas:
Goose English IPA – Estilo: English IPA
A clássica India Pale Ale da marca, famosa pelo aroma cítrico e frutado, assim como o amargor marcante do lúpulo inglês. Grande vencedora de diversas medalhas e premiações internacionais. Recentemente, venceu a medalha de Ouro e Country Best no estilo, no World Beer Awards (WBA, a “Copa do Mundo” das cervejas).
Midway – Estilo: Session IPA
Midway é uma IPA mais leve e menos amarga, contudo, conta com potente aroma dos lúpulos americanos que remetem a frutas amarelas como maracujá. Premiadíssima também, acaba de ganhar a medalha de prata no World Beer Awards (WBA).
Anote na agenda: no dia 19 de agosto tem Festa na Brewhouse! A programação vai das 14h às 22h, com muita música e diversão com DJ Ian Valentin, Duoderiz, entre outras atrações!
Foto: Divulgação
