Também conhecida como ‘Laboratório de Guloseimas’, a Big Bang Candy Lab criou uma facilidade para que seus clientes tenham uma experiência completa na nova confeitaria de Pinheiros. Inspiradas pelo universo Big Bang, as sócias e confeiteiras Beatriz Setúbal e Marina Reis desenvolveram seu primeiro kit de especialidades, batizado de Tour Intergaláctico – Discovery I (R$ 60), em homenagem à nave espacial do filme ‘2001 – Uma Odisseia no Espaço’. É composto por três barrinhas de chocolate, uma aurora, uma mini nebulosa, um caramelo crocante pequeno e dez balinhas de caramelo – duas de cada sabor disponível atualmente -, que pode ser montado de acordo com a preferência de cada pessoa.
"Muitos clientes chegavam sem saber o que escolher, pois temos itens muito diferentes dos convencionais. Dessa forma, eles conseguem conhecer melhor nossa proposta e degustar mais as nossas criações”, conta Beatriz Setubal. Isso porque a Big Bang Candy Lab é especializada em doces no melhor estilo “candy”, mas com sabores diversos de balas de caramelo, barrinhas de chocolates, cookies, nebulosas (caramelo aerado a base de mel) e os dois super diferentes e criativos caramelos crocantes de bacon e de macadâmia. As inusitadas combinações reforçam a criatividade, bom humor e autenticidade do trabalho da dupla de confeiteiras. “Esse é apenas o primeiro kit de uma série que estamos desenvolvendo, todos em clima de Big Bang e tom de brincadeira. Os demais também receberão o nome de uma nave espacial conhecida da ficção e, assim, o cliente pode escolher a sua preferida para fazer esse tour gastronômico conosco”, adianta Marina Reis.
