A Fagga | GL Events Exhibitions, organizadora do festival de cervejas especiais Degusta Beer & Food, convida a todos para a primeira edição independente do evento que tem início hoje (1º/08) e encerramento em 03/08, no Centro de Convenções Imigrantes em São Paulo.
Direcionado para o consumidor final, Degusta Beer & Food no ano passado reuniu 45 cervejarias e microcervejarias oferecendo mais de 400 rótulos. O movimento ganhou força e este ano engloba o conceito & Food, terá 70 expositores e prevê receber mais de 18 mil apreciadores e profissionais do setor.
O Degusta Beer & Food expõe o crescimento do consumo de cervejas premium endossando a tendência de harmonização a diferentes propostas da gastronomia. O festival nasceu em 2009 paralelo à Brasil Brau, bienal de cerveja voltada para profissionais que acontece há dez anos.
Promovido e idealizado pela Fagga | GL Events Exhibitions, que é responsável por trazer pela primeira vez ao Brasil o Mondial de La Bière em 2013 e é também idealizadora da Brasil Brau, o Degusta Beer & Food ocupa cinco mil m² de área no Expo Imigrantes e conta com a curadoria da beer sommelier Cilene Saorin e do chef e presidente da APC (Associação dos Profissionais de Cozinha no Brasil), Marcelo Pinheiro.
