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Restaurantes adotam sistema de reservas on-line

Por: 0 5 de Agosto de 2011 12:52

Popular e muito usado nos Estados Unidos e Europa, o mecanismo  de reserva on-line em bares e restaurantes chega com força total no Brasil, e já está garantindo inúmeros adeptos. No "Smart Table", estabelecimentos reconhecidos pela qualidade, agora oferecem essa facilidade aos seus clientes, como é o caso  do Skye, Bistrô Charlô, Cristal Pizza Bar, Café Journal, Roux Bistrô, Casa Da Fazenda, Mestiço, Trinità, Mercatto Café, Ça-Va Café, Le Manjue, Bananeira, Bambi, Vitrô,  entre outros. Para o internauta, o Smart Table é um guia completo de restaurantes e bares, que permite ao usuário visualizar informações detalhadas sobre os estabelecimentos afiliados e ainda checar disponibilidade de lugares e fazer reservas on-line. Basta acessar o site, selecionar o estabelecimento que deseja por região ou por tipo de gastronomia, escolher o horário e a data que deseja ir ao bar ou restaurante e fazer a reserva. Em poucos segundos, a confirmação da reserva estará no e-mail informado pelo usuário. E o melhor de tudo é que essa comodidade é totalmente gratuita! Ao cadastrar-se no site, o internauta passa a receber novidades sobre os restaurantes que mais gosta e a participar do "Programa de Recompensas do Smart Table", no qual ele poderá acumular pontos que são trocados por descontos em quaisquer dos estabelecimentos afiliados ao guia. Para os bares e restaurantes, além de gerenciar  reservas, o Smart Table auxilia na captação de informações sobre os clientes e funciona como um banco de dados inteligente que permite aos estabelecimentos guardar, trabalhar e melhor servir a sua base de clientes. Por meio do seu Programa de Recompensas, o Smart Table ainda auxilia no incentivo à ocupação nos horários tradicionalmente menos concorridos, e estreita o relacionamento dos bares e restaurantes com concierges, assistentes administrativos e secretárias. “A experiência no exterior mostra que bares e restaurantes que usam sistemas parecidos melhoraram a sua administração geral: menores custos com pessoas, maior eficiência de estoque (uma vez que a demanda é mais previsível), tratamento diferenciado para o cliente e estratégia de marketing são pontos citados pelos administradores desses estabelecimentos como vantagens de usar um sistema como o nosso”, dizem as sócias do Smart Table, Patricia Thomazelli e Silvia Lahoz, que trouxeram a ideia do site do exterior após vivência internacional na Inglaterra e nos Estados Unidos.

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