Mídia

Arcos Dorados faz webinar sobre redução do desperdício de alimentos

O conteúdo faz parte do curso oferecido pela empresa para micro e pequenos negócios do setor de alimentação e fornece dicas de como reaproveitar os ingredientes.

A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald’s no mundo, realiza o webinar “Redução do Desperdício de Alimentos” nessa segunda-feira, dia 13 de abril, às 18h, como parte do curso on-line e gratuito oferecido para micro e pequenos empresários do setor de alimentação. As inscrições devem ser realizadas no site

O curso conta com uma grade dividida em três pilares principais: Segurança Alimentar, Higiene e Desenvolvimento Sustentável, frentes em que a companhia é reconhecida internacionalmente por sua excelência. Essas áreas têm importância essencial para assegurar medidas de prevenção de contaminação por microrganismos, incluindo o novo Coronavírus.

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O webinar Redução do Desperdício de Alimentos conta com a coordenação de Leonardo Lima, diretor-corporativo de Desenvolvimento Sustentável e Compromisso Social da Arcos Dorados, e com as participações de Alcione Silva, fundadora e CEO da Connecting Food; Guida Aoki, diretora Pedagógica da ONG Alquimia, e Daniela Garcia, diretora de Operações e Associações do ICCB – Instituto Capitalismo Consciente Brasil.

“O momento exige comprometimento de todos para proteger a população. Acredito na união de forças para que o país possa superar esse momento de pandemia causada pelo novo Coronavírus.”, comenta Paulo Camargo, presidente da Divisão Brasil da Arcos Dorados.