Na quinta-feira, 14 de maio, às 18h, a Ambev realizará live para levar conhecimento sobre diversidade de ingredientes, sabores e aromas de uma das bebidas mais conhecidas pelos brasileiros.
O objetivo é que as pessoas conheçam as possibilidades de harmonização para que apreciem a bebida com moderação e tirem dúvidas de temas que envolvem a cerveja.
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A live será comandada pela mestre-cervejeira Laura Aguiar, junto com a convidada Fernanda Meybom, sommelière de Cervejas e Mestre em Estilos, Avaliação e Harmonização pelo Siebel Institute of Technology de Chicago.
A iniciativa faz parte da ‘Plataforma de Conhecimento Cervejeiro da Ambev’ que, desde 2019, oferece cursos e tours gratuitos às cervejarias em todo o Brasil para compartilhar conhecimento cervejeiro de forma democrática e aulas gratuitas que abordam temas como estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações.
Diante do necessário isolamento social, essas atividades foram temporariamente suspensas e a experiência cervejeira on-line é uma forma de levar conhecimento à distância.
Acompanhe a transmissão pelo Instagram @ ambev e veja dicas de petiscos e rótulos para harmonização.
