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Na noite de terça rolou o lançamento do 16º Iron Man Florianópolis, prova consolidada no nosso calendário e agendada para 29 de maio, em Jurerê Internacional. O encontro, registrado na foto abaixo, teve a presença dos atletas Felipe Manente e Mariana Borges, do diretor da prova Carlos Galvão e da sócia do Outback, Juliana Sales, que recebeu os convidados.

Os números do restaurante, um dos patrocinadores do Iron Man e que se uniu ao esporte para mostrar como é possível comer de forma saudável no endereço, são impressionantes. Durante o jantar de lançamento, Juliana contou que por ali, na unidade da ilha, são vendidas 4,5 mil Ribs On The Barbie por mês. A famosa costelinha de porco defumada é o carro-chefe do restaurante seguida pela Bloomin Onion, também com número superlativos: é 1,5 tonelada de cebolas consumida mensalmente. Até os americanos, criadores da marca inspirada na gastronomia australiana, se impressionam com a nossa linha de produção.